La fête des confitures
Livret de recettes
Des astuces, des recettes, tout savoir sur les confitures, gelées et pâtes de fruits en quelques pages.
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Pâtes de fruits
Recette de base
500 g de fruits préparés.
Cette recette fonctionne pour les fruits suivants : abricot, cassis, cerise, clémentine, coing, fraise, framboise, groseille, mûre, myrtille, orange, pêche, poire, pomme, prune, raisin
650 g
Gelée
Gewurztraminer Originales
70 cl de Gewurztraminer
700 g
Confiture
Cerise
1,5 kg de fruits entiers
pour 1,1 kg de fruits préparés (équeutés et dénoyautés)
1,3 kg