Parfait au yaourt, figue et granola

Parfait au yaourt, figue et granola alsa

Préparation de la recette :

  1. Préparer vos yaourts maisons avec notre ferment lactique alsa : verser un sachet dans 1 L de lait, 10 heures en yaourtière et c’est prêt !
  2. Laver et détailler les figues en fines lamelles et disposer les tranches sur les parois d’une verrine.
  3. Verser dans le fond la moitié du yaourt et ajouter un peu de granola.
  4. Recouvrir avec le reste de yaourt.
  5. Décorer d’un peu de granola et de figue fraîche.
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