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Yaourt maison au muesli

Préparation de la recette :

  1. Je verse le lait dans un récipient et j’ajoute le sachet de ferments lactiques Mon Yaourt Maison alsa®. Je mélange avec un fouet jusqu’à dissolution complète des ferments puis, j’ajoute le sucre et je mélange de nouveau.
  2. Je verse la préparation au trois quarts de chaque pot. Je place les pots dans la yaourtière, puis je suis son mode d’emploi.
  3. Je fais fondre le beurre dans une poêle et je fais dorer le muesli. Puis, j’ajoute le miel et je mélange. Je laisse ensuite refroidir.
  4. Une fois mes yaourts prêts, je verse par-dessus la préparation au muesli.
  5. Je place les pots dans la yaourtière puis je suis son mode d’emploi.

Astuce alsa®: Vous pouvez réaliser cette recette de yaourt maison avec toutes les variétés de Ferments lactiques alsa : Mon Yaourt Maison alsa®, Mon Yaourt Maison Onctueux alsa® ou Mon Yaourt à la grecque alsa®.

 

alsa® recommande l’utilisation des yaourtières SEB®.

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