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Préparation de la recette :
- Je verse le lait dans un récipient et j’ajoute le sachet de ferments lactiques Mon Yaourt Maison alsa®. Je mélange avec un fouet jusqu’à dissolution complète des ferments.
- Je verse la préparation au trois quarts de chaque pot puis je dépose une cuillère à soupe de crème de marrons sur le dessus.
- Je place les pots dans la yaourtière puis je suis son mode d’emploi.
Astuce alsa®: Vous pouvez réaliser cette recette de yaourt maison avec toutes les variétés de Ferments lactiques alsa : Mon Yaourt Maison alsa®, Mon Yaourt Maison Onctueux alsa® ou Mon Yaourt à la grecque alsa®.
alsa® recommande l’utilisation des yaourtières SEB®.