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Crêpes crème fouettée, bananes et chocolat noir

recette de Crêpes crème fouettée, bananes et chocolat noir alsa

Préparation de la recette :

  1. Fouetter les œufs, ajouter la farine et le sucre vanillé. Mélanger vivement.
  2. Ajouter le lait petit à petit.
  3. Terminer par le beurre fondu et laisser reposer la pâte 1h.
  4. Faire cuire le crêpes et les laisser totalement refroidir.
  5. Détendre le mascarpone avec un peu de crème très froide. Fouetter tous les ingrédients afin d’obtenir une belle chantilly.

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