Petits Pots de Crème saveur Caramel Beurre Salé

Sans conservateur

Le produit :

2 sachets pour 4 pots par sachet

alsa® vous propose les petits pots de crème Saveur d’Antan: des recettes inspirées de recettes traditionnelles réinterprétées et dont la préparation a été simplifiée pour satisfaire tous les gourmands.

Du bon caramel, de sucre de canne et de la fleur de maïs leur confèrent un goût unique et une texture délicieusement onctueuse !

 

 

Pour réaliser mes supers petits pots de crème au bon goût Caramel au Beurre Salé :

 

1. Dans une grande casserole, je porte à ébullition le lait et la crème.
2. Lorsque le mélange bout fortement, je retire la casserole du feu. Je verse immédiatement le contenu d’un sachet et je remue vivement à l’aide d’un fouet. Je laisse reposer la préparation environ 1 min dans la casserole.
3. Je mélange à nouveau juste avant de verser la préparation dans 4 ramequins, je laisse tiédir 10 min.
4. Je place les ramequins au réfrigérateur au moins 1h30. C’est prêt !


Sans conservateur.


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