Pâte à gaufres BIO

  • Pour 6 personnes
  • Préparation : min

Ingrédients:

Pour 6 gaufres : 

Pâte à gaufres BIO

Préparation

  • Dans une casserole, faites fondre les 100g de beurre à feu doux.

 

 

  • Ajoutez les jaunes d’œufs, le beurre fondu puis le lait afin d’obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

 

  • A l’aide d’un batteur, montez les blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.

 

  • Beurrez le gaufrier avec un pinceau de cuisine puis faire cuire les gaufres.

 

Pour garantir vos recettes bio, assurez vous que tous les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture biologique.

Les bases
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Les garnitures Les garnitures
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