GÂTEAU PAPILLON

GÂTEAU PAPILLON

Préparation

Cuisson

Personnes

8
X

Produit(s) Alsa utilisé(s)

Ingrédients :

POUR LE GATEAU :

  • 1 paquet de préparation pour Moelleux au Chocolat alsa®

 

POUR LE GLAÇAGE :

  • 60g de sucre glace
  • 10g de blanc d’oeuf (l’équivalent d’un tiers d’un blanc d’œuf)
  • Un peu de colorant rose

 

POUR LA DECORATION :

  • Des bonbons colorés
  • 2 rouleaux de réglisses

Préparation de la recette :

1) Je préchauffe mon four à 150°C (th.6).

 

2) Je prépare le Moelleux au Chocolat alsa® selon les instructions présentes au dos du pack.

 

3) Je fais cuire à 150°C pendant environ 45 minutes.

 

4) Pendant ce temps, je réalise mon glaçage. Je mélange le blanc d’œuf, le sucre et le colorant rose.

 

5) Une fois le moelleux refroidi et démoulé, je découpe deux grandes ailes. Je les retourne pour former un papillon et je place le bout restant entre les deux ailes.

 

6) J’applique le glaçage sur le papillon. Je décore de bonbons colorés et je forme les antennes du papillon à l’aide de deux rouleaux de réglisse.

 

Bonne dégustation !

 

Vous êtes pressés ? Réalisez cette recette avec le Moelleux au Chocolat Prêt à Cuire alsa® !