
Le produit
Découvrez un parfum original pour ce dessert traditionnel, qui séduit tous les gourmands depuis plusieurs générations !
Pour préparer mon Pudding au parfum Chantilly j’ai besoin :
– ½ litre de lait
– 50g de sucre Délayez le contenu d’un sachet avec 6 cuillères à soupe de lait froid prélevées sur le ½ litre.
- Faites bouillir le reste du lait avec le sucre.
- Retirez le lait du feu et tout en remuant, versez le préparation dans le lait bouillant.
- Faites cuire à feux doux pendant 1 minute sans cesser de remuer.
- Versez dans un moule ou dans des ramequins rincés à l’eau froide.
- Démoulez après complet refroidissement.