Le produit
Découvrez toute la gourmandise du Cake au Chocolat alsa : une recette premium élaborée avec des ingrédients de qualité, comme des pépites de chocolat 100% pur beurre de cacao et de l’amande en poudre. Moelleux, généreux et délicieusement fondant grâce au glaçage au cacao inclus, ce Cake offre un résultat riche et irrésistible. Facile à préparer, il garantit un plaisir gourmand qui régalera à tous les coups !
Pour préparer Mon Cake au Chocolat, j’ai besoin de :
– 3 œufs
– 125 g de beurre
– 70 g d’eau
– ustensile : un moule à cake d’environ 26 cm de long préalablement beurré
- Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante.
- Je verse le contenu du sachet « préparation pour cake » dans un saladier. J’ajoute 3 œufs, 125 g de beurre ramolli (ou de margarine), 4 cuillères à soupe d’eau et je mélange jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Je verse dans mon moule et j’enfourne 35 à 45 min selon le four. Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit.
(Astuce: Pour obtenir un cake régulier, après 10 min de cuisson, j’incise le cake sur la longueur à l’aide d’un couteau.) - J’attends 5 min et je démoule.
- Une fois le cake refroidi (environ 20 min), je prépare le glaçage dans un saladier avec 3 cuillères à soupe d’eau (environ 30 g), puis je nappe le dessus du cake avec cette préparation.
- Je laisse figer le glaçage. C’est prêt !
Astuce cuisson Air Fryer : je cuis mon Cake au Chocolat dans un moule pendant 40 min à 150°C ou dans des ramequins individuels remplis aux 2/3 pendant 20 min à 140°C.