Pâte à gaufres végan
- Pour 6 personnes
- Préparation : min
Ingrédients:
Pour 6 gaufres :
- 200 g de farine de blé
- 100 g de fleur de maïs
- 70 g de sucre
- 50 cl de lait de soja Flora®3 c. à soupe d’huile végétale
- Huile végétale pour la cuisson
- 1 sachets de Sucre Vanillé des Isles alsa®
- 1 sachet de Levure Chimique alsa®
Préparation
1.Dans un saladier, mélangez la farine, la fleur de maïs, le sucre, le Sucre Vanillé alsa®, la Levure Chimique alsa® et le sel.
2.Ajoutez le lait végétal progressivement et l’huile végétale en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
3.Huilez les empreintes à gaufres avec un pinceau puis faites cuire les gaufres. Renouvelez l’opération pour cuire toutes les gaufres.
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