une recette
Moelleux au chocolat
Préparation
Cuisson
Personnes
6
X
Produit(s) Alsa utilisé(s)
Ingrédients :
- 125 g beurre
- 125 g sucre
- 4 oeufs
- 200 g chocolat noir pâtissier
- 1 sachet de Levure Chimique Alsacienne alsa®
- 60 g fleur de maïs
- 60 g farine
Préparation de la recette :
1) Préchauffer le four à 150°C.
2) Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Réserver.
3) Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet pendant quelques minutes.
4) Ajouter la Levure chimique alsa®, la farine et la fleur de maïs.
5) Incorporer ensuite le beurre et chocolat fondus.
6) Verser le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré.
7) Enfourner 40 à 50 minutes.
Dégustez !
Autres recettes :
Fondant intense chocolat
Marbré Pop
Nid de paques chocolat