Préparation de la recette :
- Dans un saladier, délayez la fleur de maïs, la farine de blé et le sel. Ajoutez le sucre et le Sucre Vanillé des Isles alsa®, faites un puits et mettez-y les oeufs ainsi que la moitié du lait pour obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le reste du lait et le beurre fondu.
- Je graisse légèrement ma poêle et je la chauffe à feu moyen.
- Je verse une louche de ma pâte dans la poêle.
- Je fais dorer les crêpes des 2 côtés.
- Hachez les noisettes et les mélanger avec le Nutella.
Remplissez les crêpes avec le mélange, formez des paquets et les fermez avec une ficelle.