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Crêpe au nutella

Préparation de la recette :

  1. Dans un saladier, délayez la fleur de maïs, la farine de blé et le sel. Ajoutez le sucre et le Sucre Vanillé des Isles alsa®, faites un puits et mettez-y les oeufs ainsi que la moitié du lait pour obtenir une pâte homogène.
  2. Incorporez le reste du lait et le beurre fondu.
  3. Je graisse légèrement ma poêle et je la chauffe à feu moyen.
  4. Je verse une louche de ma pâte dans la poêle.
  5. Je fais dorer les crêpes des 2 côtés.
  6. Hachez les noisettes et les mélanger avec le Nutella.

Remplissez les crêpes avec le mélange, formez des paquets et les fermez avec une ficelle.

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