Le produit
Voyagez grâce à alsa et sa nouvelle gamme de Desserts du Monde.
Cette Panna Cotta tout droit inspirée d’Italie est le dessert idéal qui allie gourmandise et fraîcheur. Sa texture crémeuse vous envoutera et vos papilles ne resteront pas indifférentes à la délicieuse sauce aux fruits rouges qui l’accompagne.
Pour tous les gourmands !
Pour préparer mes Panna Cotta j’ai besoin :
– 20 cl de crème
– 20 cl de lait
– 5 ramequins
1. Je porte à ébullition 20 cl de lait dans une casserole.
2. Je retire la casserole du feu et je verse le contenu d’un sachet dans le lait bouillant.
3. Je mélange au fouet.
4. J’ajoute 20 cl de crème froide et je mélange à nouveau.
5. Je verse la préparation dans 5 ramequins et je laisse refroidir avant de les places au moins 4h au réfrigérateur.
6. Je répartis la sauce aux fruits rouges sur mes Panna Cotta. C’est prêt!