Mug Cake Speculoos

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Produit(s) Alsa utilisé(s)

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Ingrédients :

  • 30 g de beurre
  • 40 g de sucre
  • 1 sachet de Sucre Vanillé des Isles alsa®
  • 40 g de fleur de maïs
  • 20 g de crème
  • ½ cuillère à café de Levure Chimique Alsacienne alsa®
  • 1 œuf
  • 2 biscuits Speculoos émiettés
  • 2 cuillères à café de pâte à tartiner au Speculoos

Préparation de la recette :

1)  Dans un bol, faire fondre le beurre  20 secondes au micro-ondes (600 watts).

 

2)  Dans un mug, verser et fouetter successivement le sucre avec l’œuf, le Sucre Vanillé des Isles, la crème, la fleur de maïs, la Levure Chimique Alsacienne, les spéculoos écrasés et le beurre.

 

3) Cuire au micro-ondes pendant  50 secondes (600 watts).

 

4) Déposer la pâte à tartiner de spéculoos au centre et cuire 40 secondes supplémentaires. Ajouter 20 secondes, autant de fois que nécessaire pour atteindre la cuisson désirée.

 

Laisser refroidir 1 minute avant de déguster.



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