Alsa, le partenaire du fait-maison depuis plus de 100 ans


Depuis plus de 100 ans, l’expertise Alsa est unique et fait d’elle LA marque historique des aides pâtissières et des préparations pour desserts. Gâteaux, tartes, confitures, gelées mais aussi pains, brioches, flans, fondants et pâte à crêpes : le savoir-faire d’Alsa n’a pas de limites !

Alsa garantit la simplicité et la rapidité


Alsa c’est depuis toujours la pâtisserie accessible à tous. Des traditionnels sachets pâtissiers aux recettes de notre enfance rapides à préparer, utiliser les produits Alsa reste un vrai jeu d’enfant.

Alsa privilégie la qualité des ingrédients


C’est à Ludres, près de Nancy que sont fabriqués dans le plus grand soin les produits Alsa.
Leur élaboration témoigne d’une exigence permanente de qualité et met en œuvre les meilleurs ingrédients, dont Alsa certifie la qualité irréprochable. Alsa vous propose une gamme de produits sans colorant, sans conservateur ni arômes artificiels.

Alsa surprend par son innovation


Déjà en 1896, Alsa lance la première levure chimique en sachet. Une véritable révolution dans le monde de la pâtisserie ! Plus tard, on découvrira les Flans Alsa, aujourd’hui célèbres. Et les audaces pâtissières continuent : des nouvelles textures comme les "Fondants" ou les premières Pâtes liquides prêtes à cuire, jusqu'aux gammes inédites comme les "Desserts du jour", proposant de délicieux desserts consommés usuellement dans les bistrots. Alsa s'adapte également aux évolutions des appareils de cuisson : ainsi, c’est aussi à Alsa qu’on doit la première levure chimique spéciale gâteaux en machine à pain !

Alsa c’est aussi le plaisir de faire soi-même


Préparer des desserts avec Alsa, c’est l’occasion de partager des instants complices avec ses enfants ou ses petits-enfants. De vrais petits chefs qui apprécieront ces moments passés autour des idées recettes Alsa.
Et bien sûr une fois que tout est prêt, Alsa c’est surtout le plaisir de se retrouver en famille ou entre amis, autour de desserts dont vous serez fiers !