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Levures et Sucres
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Levure Chimique - Alsa

Levure Chimique


7 sachets de 11 g

Depuis 1897, l’emblématique « sachet rose » est le partenaire indispensable pour faire lever tous vos gâteaux, vos pâtes à beignets, réussir des crèpes légères…

Idées recettes

Levure Chimique Spécial Gâteaux en Machine à Pain - Alsa

Levure Chimique Spécial Gâteaux en Machine à Pain


6 sachets de 8 g

Grâce à son action progressive, adaptée au temps de cuisson en machine à pain, elle permet d'obtenir des gâteaux bien levés au moelleux incomparable ! Cette Levure Chimique est idéale pour profiter de la praticité de la machine à pain !

Idées recettes

Levure du Boulanger Briochin - Alsa

Levure du Boulanger Briochin


5 sachets de 5,5 g

Briochin est une levure de boulangerie qui permet de faire lever les pâtes à pain, les brioches, les pâtes à pizza deux fois plus vite que la levure que l'on trouve chez le boulanger ! Pratique, elle peut être utilisée à la main ou en machine à pain.

Idées recettes

Levure de Boulangerie Action Express - Alsa

Levure de Boulangerie Action Express


Maxi-format 12 sachets de 5,5g

Nouveau !
Spécialement conçue pour un usage avec le programme « super rapide » de votre machine à pain, la nouvelle levure de boulangerie Alsa permet de faire lever vos pâtes 2 à 3 fois plus vite.
Convient également pour une préparation à la main ou avec les autres programmes de votre machine à pain.


Sucre vanillé - Alsa

Sucre Vanillé


6 ou 12 sachets de 7,5 g

Ce sucre à l'extrait naturel de vanille parfume de facon très gourmande tous les desserts, gâteaux, tartes aux pommes mais aussi yaourts et fromages blancs.

Idées recettes

Sucre Vanillé des Isles - Alsa

Sucre Vanillé des Isles


7 sachets de 7,5 g

Pour mettre un peu d 'exotisme dans les desserts tartes, salade de fruits, fruits de saison... Ce sucre à l'authentique Vanille Bourbon, l'une des meilleures vanilles au monde, est idéal !

Idées recettes

Sucre Vanillé Bio MAX HAVELAAR - Alsa
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Sucre Vanillé Bio MAX HAVELAAR


6 sachets de 7,5 g

Nouveau !
Exclusivement composé d’ingrédients d’origine biologiques, le Sucre Vanillé Bio Alsa possède un fort pouvoir aromatique et sucrant.
En s'associant à Max Havelaar, Alsa aide les petits producteurs de sucre de canne de la coopérative Manduvira du Paraguay.

Sucre Vanilliné - Alsa

Sucre Vanilliné


12 sachets de 7,5 g

Il s'invite dans tous les desserts et gâteaux pour les parfumer agréablement ! Vendu en lot de 12 sachets, ce Sucre Vanilliné est pratique et économique !

Idées recettes