INGRÉDIENTS POUR 7 PERSONNES
• 1 L de lait entier (de préférence à température ambiante)
• 1 sachet de Ferments lactiques Alsa
• 3 sachets de Sucre Vanillé des Isles Alsa
• 30 g de sucre en poudre
Temps de fermentation : 8h en yaourtière
préparation
1/ Versez le lait dans un récipient et ajoutez le sachet de Ferments lactiques Alsa. Mélangez avec un fouet jusqu’à dissolution complète des ferments.
2/ Ajoutez le Sucre Vanillé des Isles Alsa et le sucre, puis mélangez. Versez le mélange dans les pots.
3/ Placez les pots dans la yaourtière, puis suivez son mode d’emploi.
Vous pouvez réaliser cette recette avec toutes les variétés de Ferments lactiques ALSA : Mon Yaourt Maison, Mon Bifidus Maison ou Mon Yaourt Maison Onctueux.
MON YAOURT MAISON À LA VANILLE
Préparation : 10 minutes
Difficulté : facile
