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INGRÉDIENTS
Pour 1 bac de glace :
• 250 g de fraises lavées et équeutées
• 250 g de framboises lavées
• 1 sachet de Ma Glace Maison aux fruits Alsa
• 2 gousses de vanille
Temps de congélation : 6h minimum
préparation
1) Aplatissez les gousses de vanille avec le dos d’un couteau et fendez-les avec la pointe du couteau. Raclez les gousses pour en extraire les graines.
2) Mélangez les graines avec les fraises et les framboises, puis ajoutez le sachet de Ma Glace Maison aux fruits Alsa. Mixez à l’aide d’un pied mixeur, jusqu’à l’obtention d’une préparation mousseuse et aérée (environ 3 min).
3) Versez la préparation dans un récipient hermétique et laissez prendre au congélateur à -18°C pendant 6 h minimum.
Votre glace maison peut-être conservée 12 mois à -18°C minimum.
Ne pas utiliser de fruits congelés.
Ne pas recongeler une glace qui a été décongelée.
MA GLACE MAISON FRAISE, FRAMBOISE ET SA TOUCHE DE VANILLE
Préparation : 10 minutes
Difficulté : facile
