

Pour 1 bac de glace :
• 250 g de fraises lavées et équeutées
• 2 bananes épluchées et coupées en morceaux (≈ 250 g nets)
• 1 sachet de Ma Glace Maison aux fruits Alsa
• 0,5 cl de jus de citron
Temps de congélation : 6h minimum
1) Versez le jus de citron sur les fraises et les bananes, puis ajoutez le sachet de Ma Glace Maison aux fruits Alsa. Mixez à l’aide d’un pied mixeur, jusqu’à l’obtention d’une préparation mousseuse et aérée (environ 3 min).
2) Versez la préparation dans un récipient hermétique.
3) Laissez prendre au congélateur à -18°C pendant 6 h minimum.
Votre glace maison peut-être conservée 12 mois à -18°C minimum.
Ne pas utiliser de fruits congelés.
Ne pas recongeler une glace qui a été décongelée.