

Pour 1 bac de glace :
• 3 bananes épluchées et coupées en morceaux (≈ 350 g nets)
• 1 yaourt nature
• 1 sachet de Ma Glace Maison aux fruits Alsa
• 1 cl de jus de citron
• 5 cl de crème liquide entière
• 100 g de brownies au chocolat noir
Temps de congélation : 6h minimum
1) Versez le jus de citron sur les bananes, puis ajoutez le yaourt et le sachet de Ma Glace Maison aux fruits Alsa. Mixez à l’aide d’un pied mixeur, jusqu’à l’obtention d’une préparation mousseuse et aérée (environ 3 min). Puis, ajoutez la crème et mixez encore quelques instants.
2) Versez la préparation dans un récipient hermétique et mélangez avec les brownies émiettés.
3) Laissez prendre au congélateur à -18°C pendant 6 h minimum.
Votre glace maison peut-être conservée 12 mois à -18°C minimum.
Ne pas utiliser de fruits congelés.
Ne pas recongeler une glace qui a été décongelée.