Gâteau du mercredi saveur vanille

INGRÉDIENTS POUR 4 à 6 PERS.

• 200 g de farine
• 1 sachet de Levure Chimique Alsa
• 170 g de sucre
• 2 sachets de Sucre Vanilliné Alsa
• 2 oeufs
• 15 cl de lait

préparation

1) Dans un saladier, versez la farine, la Levure Chimique Alsa, le sucre et et le Sucre Vanilliné Alsa.

2) Faites un puit et cassez les oeufs, incorporez le lait et mélangez le tout au batteur électrique jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3) Beurrez votre moule à gâteau et faites cuire au four 30 minutes à 180°C.

Pour les gourmands, coupez votre gâteau dans la longueur et nappez-le de confiture.