INGRÉDIENTS POUR 5 PERSONNES
• 1 préparation pour Crème Renversée aux Oeufs Alsa
• 100 g de chocolat à pâtisser
• ½ litre de lait
• 1 noix de beurre
préparation
1) Faites fondre 100 g de chocolat à pâtisser dans ½ litre de lait.
2) Ajoutez le contenu d’un sachet de Crème Renversée aux Oeufs Alsa dans la casserole. Portez à ébullition et faites cuire 2 minutes tout en remuant.
3) Versez la crème au chocolat dans 5 ramequins. Laissez refroidir puis placez les ramequins au réfrigérateur au moins 1h30.
CRÈME AU CHOCOLAT
Préparation : moins de 10 minutes
Difficulté : facile
Cuisson : moins de 10 minutes
